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le meilleur des sorties pour enfants

Kidiklik a testé la cueillette d’algues avec Aventures végétales

Les Japonais consomment des algues depuis 10 000 ans et en mangent en moyenne de 7 à 9 kilos par an par personne... Vivant au bord de la mer, on s’est dit qu’il était temps qu’on se familiarise avec ces bombes nutritionnelles ! En compagnie de Krystel, notre guide spécialiste, on a arpenté les rochers du Pouldu, inspecté les flaques d'eau et goûté à ces mets savoureux de textures, couleurs et goûts surprenants... 

Équipés de bottes, seaux, ciseaux, les sens en éveil, on s'est embarqués en famille dans cette belle aventure iodée !

Krystel nous accueille avec une tisane aux herbes aromatiques de son jardin et nous entraîne sana tarder dans les rochers. On ne badine pas avec la marée... On se serait pourtant bien prélassés sur cette superbe plage inondée de soleil et vide de touristes, mais ce matin nous avons rendez-vous avec les algues.

De mars à octobre, durant les grandes marées, Krystel propose des sorties pour apprendre à identifier et cueillir les algues de nos côtes.

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